750 grammes
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Cookin'Delphine
8 février 2011

Le menu du 23 février !

Vous en avez assez des orgies de raclettes, fondues et tartiflettes ?

Vous n'en pouvez plus de boire de l'Apremont ???

Venez tester autre chose, ça y est, je tiens le menu :

Le 23, avec Manu, on vous propose :

- crème de fèves à la menthe

- cabillaud en cuisson sous vide, sauce vierge et petits flans courgette / laurier

- moelleux au chocolat, coeur coulant de mangue

Et toujours bien sûr, initiation à la dégustation et dégustation d'un vin avec chaque plat.

Réservez vite !

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